Български
Валута BGN
Бяло саламурено сирене от краве мляко buy in София on Български
Купувам Бяло саламурено сирене от краве мляко
Бяло саламурено сирене от краве мляко

Бяло саламурено сирене от краве мляко

Наличен
Посочете цена от продавача
Доставка:
Търговец
България, София
(виж на картата)
+359 
Да се покажат телефоните
Описание

Продуктът е произведен по оригинална българска технология oт натурално краве мляко без консерванти, с добавка на закваска от специално селекционирани млечнокисели микроорганизми, чрез подсирване с мая за сирене, получил необходимата термична и технологична обработка и прекарал процес на зреене, осолен с чиста кристална морска сол.

Сиренето е опаковано в метални литографирани външно и голдлакирани вътрешно херметично затворени опаковки.

Продуктът отговаря на следните показатели според ТД

Титруема киселинност, °Т

- на сиренето не по- малко от 200

- на салалмурата не по- малко от 180

Водно съдържание, - не повече от 60

>> Масленост в сухото в-во , % - не по- малко от 40

>> Сол, % на сиренето - 3-4.5, на саламурата - 6-10

>> Колиформи в 0.1 г продукт - да не се установяват

>> Коагулазоположителни стафилококи в 10 г продукт да не се установяват

>>Салмонелни бактерии в 30 г продукт - да не се установяват

Афлатоксин М1 мг/кг не повече от 0.5

>> Енергийна стойност в 100 г продукт - 248 Ккал

Продуктът се съхранява при температура 0°-4°C и влажност на въздуха до 75% и има трайност до 8 месеца от датата на производство.

Контакт с продавача
Бяло саламурено сирене от краве мляко
Бяло саламурено сирене от краве мляко
Shipping method
Сравнете0
ИзтрийтеИзбрани са позициите: 0