Орехово масло

Богато на витамин А и Е, които имат благотворен ефект върху зрението. Съдържа есенциални мастни киселини, които не могат да се синтезират в човешкият организъм, а се внасят на готово с храната и заемат важно място в обмяната на мазнините в организма. Тези киселини повишават хранителната стойност на приеманите продукти. Богатото съдържание на ненаситените мастни киселини е едно от най-вайните преимущества на ореховото масло, тъй като е доказано, че тези киселини възпреятстват появата и развитието на атеросклерозата. Подпомага нормалните функции на организма, забавя процеса на стареене, предпазва от атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания. Приемането на три супени лъжици от ореховото масло има подчертано противоглистно действие.
Деликатесно масло за салати, ястия и сосове.