Вакуум миксер

Вакууммиксер за месо
- изцяло неръждаема стомана
- разбъркване с лопатки, шнек или комбинация шнек-лопатки
- капацитет от 40 до 2000кг.
- обем от 80 до 3000л.
- вакуум: 60-85kPa
- компресиран въздух: 0.6-0.7kPa
- опция за варене с директна пара
- размери: 820х610х780мм, 1340×900×1610мм, 1980×1065×1870мм, 2130×1410×2130мм, 2540х1600х2350мм според модела
- инсталационни размери: 1000х1200х1100мм, 2000×1500×2400мм, 3000×3000×3200мм, 3000×3600×3200мм, 3100×3800×3400мм според модела