Вино Medi's Traminer

Произход: Долината на Струма, собствени лозя в с. Смочево.

Реколта: 2010

Сорт: Траминер

Алкохолно съдържание: 14% об.

Дата на гроздобера: 13 септември

Винификация: Селектирано грозде от собствените лозя. Мацерация с твърдите части 8-10 часа. Ферментация в съдове от инокс, при температура 12-14 °С за 45 дни

Дегустационни бележки: Отличава се с красив сламено-жълт цвят. Ароматът е нежен и плодов, с ухания на роза, теменужки и акациев мед. Плодовете от аромата доминират и във вкуса. Тялото е гладко и нежно, с приятна свежест, послевкусът- дълъг и плодов.

Температура на сервиране: 9-12 °С

Подходящи храни за консумация: Пилешки специалитети, заек, патица, морски дарове, миди, филе от риби, десерти, а също и самостоятелно.