Мерло е висококачествен винен сортгрозде, произхождащ от Франция. Основен сорт за областите Сент Емилйон и Померол в района на Бордо, Франция. Разпространен е също и в Италия и много други винарски страни, включително и в България. В България е разпространен главно в Южния лозарски район.
Предпочита леките, но богати почви на наклонени места. Понякога е склонен към изресяване.
Гроздът е средно голям, цилиндрично-коничен, полусбит. Зърно — дребно, сферично, тъмносиньо, с изобилен налеп. Ципата е тънка и жилава. Месото е сочно, с хармоничен вкус.
Вината му се отличават с интензивно червен цвят, пълнота, хармоничност на вкуса и богат букет. Отлежалите вина се характеризират с мощен комплексен аромат, в който се откриват нюансите на дъб, захаросани плодове, дим и трюфели.
Сравнен с каберне совиньон, сортът узрява по-рано и е по-чувствителен на ниски зимни температури; зърното му е по-светло, по-голямо, но с по-тънка ципа, което обяснява склонността към загниване; не е особено устойчив към гъбични заболявания. При избора на място за насажденията, двата сорта се разбират прекрасно и не създават проблеми за лозарите - това, което не е добро за каберне совиньон, е прекрасно за мерлото. Мерлото предпочита по-тежки, по-дълбоки и влагозапасени почви от каберне совиньон. Ранното му узряване може да се окаже, както предимство, така и недостатък, но всичко зависи от капризите на времето през дадената година.
Сортовите вина от мерло са плодови, с добро тяло и меки танини, гладки и пищни. Тъмночервени са и подкупват с интензивните си плодови аромати, които напомнят подправки и череши. Деликатната им танинова структура ги прави достъпни доста по-рано от вината от каберне совиньон. Въпреки това, най-качествените вина от мерло могат да отлежават също толкова дълго време, колкото и тези от каберне совиньон. В комбинация с каберне совиньон (купаж), мерлото може или да омекоти строгостта му, или самото то да получи известна стегнатост и структура от каберне совиньон.
В световен мащаб насажденията с мерло възлизат на около 100 000 ха. Тенденцията е за увеличаването им.